Foire aux questions

T. Boer & zn fournit-il la viande de veau en découpes standard?

Pas uniquement. Nous livrons aussi la viande de veau conformément à vos souhaits en termes de qualité, de découpe et de conditionnement.

Où stockez-vous la viande de veau surgelée?

Nous disposons de nos propres entrepôts frigorifiques. La viande surgelée ne quitte donc pas notre chaîne de production.

Puis-je aussi suivre une formation chez T. Boer & zn?

Certainement. Nous formons « sur le lieu de travail », organisons des cours et offrons chaque année une formation interne d’apprentissage (BBL) en coopération avec la SVO (Formations dans le secteur de la viande). Nous avons même reçu en 2001 le titre de meilleure entreprise d’apprentissage dans le secteur de la viande.

Quels sont les systèmes qualité mis en œuvre par T. Boer & zn?

Nous utilisons entre autres les systèmes GMP, SKV, IKB, NEN-ISO 9001-2000, HACCP, BRC et IFS. Nous faisons en outre partie intégrante du programme de qualité et de sécurité alimentaire de VanDrie Group, à savoir Safety Guard.